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Pollo a distintas especias
Pollo a distintas especias
Dorar en una cacerola el pollo trozado y luego agregarle las verduras que le gusten y el caldo o agua. Luego hacia el final agregue orégano (oreganato), con ajo y perejil (a la provenzal), con estragón (a la francesa), con ajo picadito y un poco de oliva (al ajillo), etc.
Ingredientes
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Pollo
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Ingrediente
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Caldo de hueso
o agua
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Especia